Apprenti Traiteur H/F - 28

Feuillette Chartres1 RUE DU BOIS MERRAIN - 28000 Chartres - FrancePour la rentrée 2025, Feuillette Chartres recrute des apprentis traiteurs !

En préparant ton CAP PSR, tu sera formé au métier de traiteur. Profitant de l'expérience de l'équipe, tu apprendras à préparer les produits de notre gamme en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Tes missions seront les suivantes :
- Réaliser les recettes Feuillette (sandwichs, burgers, salades, pâtes, fougasses, wraps...)
- Installer la vitrine
- Distribuer et réchauffer les produits chauds pendant le service
- Respecter les règles d'hygiène
- Suivre et appliquer les procédures de nettoyage
- Respecter les règles de sécurité et l'état du matériel
- Ranger les réserves et chambres froides