Encadrant de Production en Blanchisserie H/F - 28

Située à Allonnes, la blanchisserie traite 10 à 12 tonnes de linge par jour du lundi au vendredi (linge hôtelier et 6 à 7 000 vêtements professionnels / jour). Partie intégrante du GHT, elle fournit également des partenaires extérieurs : Centre de Cancérologie de la Sarthe, CH de Montval-sur-Loir et du Lude, Pôle Hospitalier et Gérontologique Nord Sarthe.

Sous la responsabilité du Responsable de Production et de l'Adjoint du Responsable de Blanchisserie, vous serez chargé de superviser et organiser l'activité des agents de production, en veillant à la qualité du service rendu et au bon déroulement des processus.Vos principales missions seront :

- Encadrer les agents de production: gestion des plannings, congés, coordination des tâches

- Garantir la mise en oeuvre des processus établis, dans le respect des linges confiés

- Assurer la gestion du flux des articles pour permettre la bonne réalisation des tournées par les agents de livraison ou une mise en stock.

- Assurer la bonne tenue en état de marche des machines (séchoirs, calandre, plieuse, laveuse, tunnel, aspirateur, ...) et avertir la maintenance en cas de problème.

- Suivre et enregistrer les indicateurs de production (consommations des fluides, relevés énergétiques, quantités produites ,...)

- Garantir la sécurité et l'hygiène des agents (port des EPI, méthode RABC,...)

- Participer à la mise en oeuvre et au suivi de la méthode RABC

-Effectuer une tâche en lieu et place d'un agent de production en cas de nécessité

En lien avec l'équipe d'encadrement:

- Prendre connaissance des évènements indésirables et les traiter

- Assister et participer à l'animation des réunions (production journalière, et autres)

- Réaliser les commandes de consommables pour éviter les ruptures