Plongeur·euse en Restauration - Lycée Jehan de Beauce - Conseil Regional Centre Val de Loire H/F - 28

Le Conseil régional Centre Val de Loire recrute pour le lycée Jehan de Beauce à CHARTRES, un ou une plongeur en restauration.
Ce poste est rattaché au responsable d'équipe restauration et intégré à une équipe de 14 personnes.

Le/la plongeur.euse en restauration assure le nettoyage de la vaisselle, des équipements et ustensiles de cuisine, ainsi que l'entretien des locaux.

MISSIONS ET ACTIVITES

Plonge et nettoyage du matériel

Approvisionner en produits lessiviels
Effectuer la plonge manuelle et/ ou automatisée
Dérocher et trier les déchets
Trier la vaisselle avant et après lavage
Contrôler la propreté
Nettoyer et ranger le matériel et les équipements de cuisine

Nettoyage des locaux

Ranger et nettoyer les locaux de cuisine et annexes
Assurer le tri et l'évacuation des poubelles et ordures