#48Hchrono Recrute Apprenti Cuisinier Restauration Rapide H/F - 28

Une entreprise du secteur alimentaire, implantée localement et reconnue pour la qualité de ses produits et de son service, recrute un(e) apprenti(e) dans le cadre d'un CAP Production et Service en Restaurations (PSR).

Missions

Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous serez formé(e) aux activités suivantes :

- Réalisation de préparations culinaires simples (entrées, desserts, assemblages)
- Participation à la mise en place et au service des repas
- Conditionnement et distribution des préparations
- Application rigoureuse des protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP)
- Entretien des locaux, des équipements et du matériel de cuisine
- Réception et stockage des denrées dans le respect des normes en vigueur