Employé Rayon Boulangerie H/F - Carrefour Market

Vos missions principales seront les suivantes :
Assurer la rotation des produits en rayon :
Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur
Mettre les produits en tête de gondole et/ou sur les linéaires, structurer l'implantation en fonction de la gamme
Participer à la mise en place des opérations commerciales
Effectuer et contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon
Contrôler l'état et la conservation des produits périssables
Retirer les produits impropres à la vente (gestion de la casse)
Assurer le réassort du rayon, faire des propositions de commandes à son Manager
Préparer et participer à l'inventaire du magasin

En fonction du périmètre attribué :
Couper et/ou conditionner les produits selon les procédures d'hygiène en vigueur,
Plaquer, cuire les baguettes, les viennoiseries, la biscuiterie
Relever les stocks journaliers et préparer les commandes journalières en reportant ces éléments dans le cadencier de commande ou de fabrication concernés

Accueillir et informer les clients :
Transmettre et garantir l'image de l'entreprise par sa présentation générale
Orienter le client en fonction de ses besoins
Conseiller et vendre
Gérer les commandes et les réservations clients
Remonter les informations clients à son manager
Effectuer l'entretien et le nettoyage de l'espace de vente et/ou de stockage
Nettoyer les rayons en linéaire et ranger le poste de travail/laboratoire, les machines, les accessoires
Contribuer au tri des déchets (cartons, plastiques, poubelles.)

Experience: 2 Mois

Compétences: Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon,Organiser, aménager un espace de vente,Réaliser l'étiquetage de produits,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Supermarchés

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Gestion de l'affichage des prix
• Etude d'implantation
• Compétences ménagères
• Autonomie
• Tête de gondole
• Gestion du réassort
• Normes d'hygiène