Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F - la Bretoncelloise

La boulangerie LA BRETONCELLOISE recrute un/e vendeur/se en boulangerie en remplacement jusqu'au 08/07 minimum
Poste à 35h à prendre dès maintenant
Vous travaillerez le samedi et dimanche
Les horaires sont à définir avec l'employeur

Missions principales :

Accueil et conseil des clients
Vente des produits de boulangerie et viennoiseries
Préparation des commandes et mise en valeur des produits
Gestion de la caisse et encaissement
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participation à l'entretien du point de vente

Profil recherché :

Expérience en vente, idéalement dans le secteur de la boulangerie ou de l'alimentaire
Sens du contact client et esprit d'équipe
Dynamisme, rigueur et ponctualité
Disponibilité immédiate

Conditions de travail :

Environnement artisanal avec four à bois
Travail en équipe dans une ambiance conviviale

Experience: 6 Mois - EN BOULANGERIE OU ALIMENTAIRE

Compétences: Chaîne du froid,Types de pâtisserie,Types de produits boulangers,Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Retirer des produits non conformes,Définir des besoins en approvisionnement,Présenter et valoriser un produit ou un service,Organiser, aménager un espace de vente,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Gérer une caisse,Procéder à l'encaissement,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Répondre aux attentes d'un client

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

• Préparation des commandes
• Sens du relationnel
• Travail en équipe
• Conseils clientèle
• Norme QHSE
• Dynamisme
• Encaissement
• Gestion d'un espace de vente
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Chaîne du froid