Plongeur H/F - COMPASS GROUP
- CDI
- COMPASS GROUP
Les missions du poste
Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs !
Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.Notre marque Eurest est dédiée à la restauration d'entreprise. Elle accompagne les organisations privées et publiques partout en France, en conjuguant performance opérationnelle, qualité culinaire et solutions adaptées aux nouveaux usages au travail.Nous recherchons un(e) Plongeur(se) pour rejoindre notre équipe.Votre terrain de jeu :Environnement : LogistiqueNombre de couverts : 180 couverts le midi / 80 couverts le soirEquipe : 8 personnes composent l'équipeCe que l'on vous propose : CDI 24H - contractuelPlanning : lundi au vendredi et 1 Week-end sur 2 Horaire : 10h - 15h13e mois (à partir d'un an d'ancienneté)10 jours de RTTPrime : PACProgramme de formationsMutuelle entrepriseCSEMobilité Interne Ce que vous ferez concrètement :Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service (plonge vaisselle)Nettoyer le matériel utilisé en cuisine (plonge batterie)Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages, sols et tables de travail)Trier et sortir les déchets Venir en renfort, si besoin, à la préparation des entrées et des dessertsRespecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
Le profil recherché
Vous avez le sens de l'hygiène et de la propretéVotre sens de l'organisation n'est plus à prouverVous êtes dynamique et réactif(ve)Expérience sur un poste similaire serait un plus
Compétences requises
- Compétences ménagères
- Réactivité
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Sens de l’organisation