Cuisinier H/F - France Travail
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso : Alors rejoins-nous chez Sogeres !
Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table !
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) dans un de notre restaurant à CHARTRES pour travailler avec notre équipe. Tu cuisineras des produits frais et locaux pour nos convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles.
Nous te proposons de :
- Laisser exprimer ta créativité en étant force de proposition
- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité
- Assurer ta sécurité et celle de tes collègues
- Respecter les normes d'hygiène (HACCP)
Pour cela, nous t'offrons :
- Un salaire brut de 1900 à 2000 € brut
- Des horaires simples 12h-20h
- Tous les dimanches et lundis de repos
- 13 -ème mois
- 7 jours de RTT par an
- Une mutuelle d'entreprise avec régime de base gratuit et qui s'adapte selon tes besoins
- Des outils de production fonctionnels
- Les repas fournis
- Un CSE efficace (voyages, chèques-cadeaux.)
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Dresser des plats pour le service,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences requises
- Préparation des repas
- Recettes
- HACCP
- Normes d'hygiène